Nos recettes de tapas et desserts à déguster entre amis avec les meilleurs vins naturels des Zinzins du Vin ! VENTE EN LIGNE : EXPÉDITION CHAQUE MERCREDI (livraison en France, Suisse et Belgique) !
VIN DE TABLE POILS DE CAROTTE 2004 DOMAINE DES GRIOTTES
Cépage : cabernet franc
Service : vers 12°C, carafer 1/4 heure pour aérer le vin.
Avec : apéritif, fruits de mer cuisinés, poisson fumé, cuisine végétarienne, cuisine exotique
Notre avis : une robe cuivrée, un vin atypique issu d'une vendange en partie atteinte de pourriture noble, d'où un léger sucre résiduel et des arômes confits, sur la pâte de fruits rouges. Un vin qui reste léger, sans lourdeur, à découvrir !
bouteille (75 cl)
7,90 €
baux-de-provence
Vin Blanc Puissant
VDP DES BOUCHES-DU-RHÔNE MA TERRE 2003 Domaine Milan
Cépage : chardonnay, grenache blanc
Service : vers 12°C, carafer 1 heure avant.
Avec : fruits de mer cuisinés, poisson grillé, poisson en sauce, cuisine végétarienne, cuisine méditerranéenne, cuisine exotique, fromages
Notre avis : un vin des Baux-de-Provence original et atypique, issu du millésime 2003 ... Des arômes de fruits exotiques, de mangue, beaucoup de rondeur et de matière pour ce blanc vinifié en macération comme un vin rouge.